Algemene voorwaarden

De keuken van Elise stelt voorop dat zij zich altijd zal inspannen om haar opdrachtgevers tevreden te stellen, onder meer door de gemaakte afspraken na te komen en een constante en hoge kwaliteit van diensten en producten te leveren.

A. Definities

1. De gebruiker van deze algemene voorwaarden, ingeschreven als V.O.F. onder de naam De keuken van Elise in Nuenen.
2. Opdrachtgever: de (rechts)persoon die De keuken van Elise opdracht geeft om de opdracht te leveren.
3. Overeenkomst: alle afspraken tussen De keuken van Elise en opdrachtgever in verband met de Opdracht, inclusief deze Algemene Voorwaarden.
4. Opdrachtbevestiging: de schriftelijke bevestiging van de overeenkomst door De keuken van Elise.
5. Voorwaarden: deze Algemene Voorwaarden van De keuken van Elise.
6. Opdracht: de levering aan Opdrachtgever conform de Overeenkomst, zoals het verzorgen van catering, de levering van alle benodigde zaken.

B. Toepasselijkheid

1. De Voorwaarden maken deel uit van de (totstandkoming van de) Overeenkomst.
2. De Voorwaarden zijn vóór de Overeenkomst door De keuken van Elise aan Opdrachtgever overhandigd of toegezonden en door deze ontvangen en akkoord bevonden.
3. Indien het akkoord van art. B.2. onverhoopt niet het geval zou zijn dient Opdrachtgever daar onmiddellijk schriftelijk melding van te maken aan De keuken van Elise. De Overeenkomst komt dan onmiddellijk te vervallen en alle uitgevoerde verbintenissen worden teruggedraaid. Reeds door De keuken van Elise verrichte werkzaamheden en ingekochte zaken dienen dan wel door Opdrachtgever te worden betaald en art. E. en art. G. zijn onverkort van kracht.
4. Indien Opdrachtgever niet binnen 5 werkdagen na de Opdrachtbevestiging heeft gehandeld conform art. B.3. wordt art. B.2. geacht van toepassing te zijn.
5. Eventuele algemene voorwaarden van Opdrachtgever maken geen deel uit van de Overeenkomst.
6. Afwijkingen van en aanvullingen op de Voorwaarden dienen schriftelijk te geschieden, voorzien van een datum en een handtekening van beide partijen.
7. Indien enige bepaling van de Voorwaarden nietig is, dan blijven de overige bepalingen van kracht. Voor de nietige bepaling stellen partijen een geldige bepaling in de plaats conform art. B.6.

C. Offerte/Overeenkomst/Opdrachtbevestiging

1. Een offerte van De keuken van Elise is vrijblijvend en 7 dagen geldig, tenzij De keuken van Elise anders aangeeft of de offertetermijn heeft verlengd.
2. Elke offerte is onder voorbehoud van nieuwe overeenkomsten tussen De keuken van Elise en andere opdrachtgevers, waardoor uitvoering van deze offerte naar het oordeel van De keuken van Elise onmogelijk wordt. De keuken van Elise is dan niet schadeplichtig.
3. De Overeenkomst komt tot stand door tijdige aanvaarding van de offerte door Opdrachtgever, tenzij De keuken van Elise onmiddellijk schriftelijk de Overeenkomst betwist.
4. Als De keuken van Elise Opdrachtgever een schriftelijke Opdrachtbevestiging stuurt, is die beslissend voor de inhoud en uitleg van de Overeenkomst, onder voorbehoud van kennelijke verschrijvingen.
5. Eventuele aantekeningen en reacties van Opdrachtgever op de offerte van De keuken van Elise maken geen deel uit van de Overeenkomst, tenzij De keuken van Elise die alsnog schriftelijk bevestigt.
6. De keuken van Elise bepaalt de wijze van uitvoering van de Overeenkomst en kan daarbij gebruik maken van derden.

D. Identiteit

1. Opdrachtgever zal op eerste verzoek van De keuken van Elise een kopie van een geldige legitimatie van de tekeningsbevoegde persoon en een recent uittreksel uit het handelsregister van de Kamer van Koophandel aan De keuken van Elise verstrekken.
2. In geval van onduidelijkheden/onjuistheden over de handtekening of de bevoegdheid van de persoon die de Opdracht heeft verstrekt en/of ondertekend namens Opdrachtgever zijn Opdrachtgever, de contactpersoon, de ondertekenaar en de tekeningsbevoegde persoon in persoon en hoofdelijk aansprakelijk voor nakoming van de Overeenkomst.

E. Prijs/waarborg/betaling/rente/(proces)kosten

1. De prijzen van De keuken van Elise zijn in Euro's en incl. btw en excl. bijkomende kosten (bijv. leveren van de bestelling), tenzij anders vermeld in de offerte en/of op de factuur.
2. De keuken van Elise offreert op basis van voorcalculatie van de prijs van de Opdracht.
3. Indien de Overeenkomst uit meerdere deelopdrachten bestaat, kan De keuken van Elise per deelopdracht of een gemiddelde prijs per vaste periode factureren.
4. De keuken van Elise kan vóór de uitvoering van de Opdracht een deel van de prijs (tot 50%) als voorschot factureren ter dekking van inkoopkosten en ter verzekering van eindbetaling.
5. De keuken van Elise kan Opdrachtgever een waarborgsom vragen voor het inkopen van onderdelen van de Opdracht.
6. Opdrachtgever zal een voorschot (als het om een hoog bedrag gaat) en een waarborgsom binnen 8 werkdagen na de factuurdatum en uiterlijk 5 werkdagen vóór de uitvoering van de Opdracht betalen.
7. De keuken van Elise zal onmiddellijk na de uitvoering van de Opdracht de definitieve prijs van de Opdracht factureren, vastgesteld op basis van nacalculatie. Het betaalde voorschot zal worden verrekend.
8. Opdrachtgever zal de eindfactuur binnen 8 werkdagen na de factuurdatum betalen. De betaalde waarborgsom zal na betaling van de eindfactuur worden gerestitueerd.
9. In geval van niet tijdige betaling van haar facturen kan De keuken van Elise de uitvoering van de Opdracht opschorten of de Overeenkomst opzeggen.
10. In geval van niet tijdige betaling is Opdrachtgever van rechtswege in verzuim en 1.5% incassorente per (gedeelte van een) maand en 15% incassokosten over het onbetaalde factuurbedrag, met een minimum van € 100,= verschuldigd aan De keuken van Elise.
11. Betalingen van Opdrachtgever worden verrekend met de oudste onbetaalde factuur van De keuken van Elise.
12. In geval van een gerechtelijke (incasso)procedure van De keuken van Elise tegen Opdrachtgever is Opdrachtgever naast de incassorente en incassokosten de integrale kosten van rechtsbijstand verschuldigd, inclusief buitengerechtelijke kosten, voor zover deze de incassokosten overstijgen. Hiermee stellen partijen het Rapport Voorwerk II terzijde.

F. Wijzigingen/annulering Overeenkomst kleine opdrachten tot € 450,-

1. Indien Opdrachtgever de Overeenkomst na de Opdrachtbevestiging wil wijzigen zal De keuken van Elise zich inspannen daaraan te voldoen, zonder dit te kunnen garanderen. Artikel C. is van toepassing en reeds aan Opdrachtgever verzonden facturen blijven geldig.
2. Indien de wijziging een beperking van de Overeenkomst inhoudt of als De keuken van Elise de uitvoering van de Opdracht opschort of de Overeenkomst opzegt conform art. E.9 of art. I.1, zal Opdrachtgever het volgende percentage van de prijs van de geannuleerde Opdracht plus alle inkoopkosten aan De keuken van Elise vergoeden ter zake onkosten, schade en gederfde omzet:
   • a. Binnen 2 dagen voor de beoogde datum van de Opdracht: 75%;
   • b. tussen 5 en 2 dagen voor de beoogde datum van Opdracht: 45%;
   • c. tussen 7 en 5 dagen voor de beoogde datum van de Opdracht: 25%.
   Dit bedrag wordt met Opdrachtgever afgerekend in de eindfactuur.
3. Indien de wijziging een uitbreiding van de Overeenkomst inhoudt kan De keuken van Elise de voorschotfactuur aanvullen tot het overeengekomen deel van de nieuwe prijs van de Opdracht.
4. Indien er bij de uitvoering van de Opdracht meer gasten verschijnen dan vooraf gecalculeerd, kan De keuken van Elise per extra gast een extra prijs aan Opdrachtgever factureren in de eindfactuur.

G. Wijzigingen/annulering overeenkomst grote opdrachten vanaf € 450,-

1. Indien opdrachtgever de overeenkomst na de Opdrachtbevestiging wil wijzigen zal De keuken van Elise zich inspannen daaraan te voldoen, zonder dit te kunnen garanderen. Artikel C. is van toepassing en reeds aan overzonden facturen blijven geldig.
2. Indien de wijziging een beperking van de overeenkomst inhoudt of als De keuken van Elise de uitvoering van de opdracht opschort of de overeenkomst opzegt conform art. E.9 of art. H.1, zal opdrachtgever het volgende percentage van de prijs van de geannuleerde opdracht plus alle inkoopkosten aan De keuken van Elise vergoeden ter zake onkosten, schade en gederfde omzet, als er:
   • a. tussen de 60 en 30 dagen geannuleerd wordt, zijn we genoodzaakt 10% in rekening te brengen van de gehele opdracht. Bij verplaatsing is dit 5%.
   • b. tussen de 30 en 14 dagen geannuleerd wordt, zijn we genoodzaakt 25% in rekening te brengen van de gehele opdracht. Bij verplaatsing is dit 15%.
   • c. tussen de 14 en 7 dagen geannuleerd wordt zijn we genoodzaakt 50% in rekening te brengen van de gehele opdracht. Bij verplaatsing is dit 25%.
   • d. tussen de 7 en 2 dagen geannuleerd wordt zijn we genoodzaakt 75% in rekening te brengen van de gehele opdracht. Bij verplaatsing is dit 50%.
   • e. Minder dan 2 dagen van te voren geannuleerd wordt zijn we genoodzaakt 100% in rekening te brengen van de gehele opdracht. Bij verplaatsing is dit 75%.
   Dit bedrag wordt met opdrachtgever afgerekend in de eindfactuur.
3. Indien de wijziging een uitbreiding van de overeenkomst inhoudt kan De keuken van Elise de voorschotfactuur aanvullen tot het overeengekomen deel van de nieuwe prijs van de opdracht.
4. Indien er bij de uitvoering van een afgekochte opdracht meer gasten verschijnen dan vooraf gecalculeerd, kan De keuken van Elise per extra gast een extra prijs aan opdrachtgever factureren in de eindfactuur.

H. Klachten

1. Opdrachtgever zal de uitvoering van de Opdracht constant controleren.
2. Opdrachtgever zal een zichtbare klacht binnen 1 uur na constatering aan De keuken van Elise melden.
3. Opdrachtgever zal een niet zichtbare klacht binnen 2 dagen na de uitvoering van de Opdracht schriftelijk aan De keuken van Elise melden.
4. Opdrachtgever zal een klacht over een factuur binnen 5 dagen na de factuurdatum schriftelijk aan De keuken van Elise melden.
5. De keuken van Elise zal een klacht zo spoedig mogelijk beoordelen, adequaat afwikkelen en, indien deze terecht is, zo nodig/mogelijk in overleg met Opdrachtgever oplossen.
6. Een klacht van Opdrachtgever geeft geen recht om de Overeenkomst op te zeggen of betaling (gedeeltelijk) na te laten of uit te stellen.
7. Een klacht na de klachttermijn kan niet leiden tot reclame, herstel of creditering/restitutie. Dit geldt ook indien De keuken van Elise niet in staat wordt gesteld om een klacht zo spoedig mogelijk op te lossen.

I. Aansprakelijkheid/overmacht

1. De keuken van Elise is niet aansprakelijk voor schade als gevolg van de opschorting van haar werkzaamheden of de opzegging van de Overeenkomst wegens te late betaling door Opdrachtgever.
2. De keuken van Elise is niet aansprakelijk voor eventuele gevolgen die voortvloeien uit foutieve inlichtingen van Opdrachtgever omtrent aantallen gasten en andere relevante omstandigheden voor of tijdens de uitvoering van de Overeenkomst.
3. De keuken van Elise is niet aansprakelijk voor schade als gevolg van de uitvoering van de Opdracht, tenzij gedekt door haar verzekering of het gevolg van opzet of grove nalatigheid van De keuken van Elise.
4. De keuken van Elise is niet aansprakelijk voor schade als gevolg van door derden of Opdrachtgever gegeven instructies, gewijzigde of georganiseerde of geleverde zaken.
5. Opdrachtgever zal schade bij gelegenheid van de uitvoering van de Opdracht verhalen op zijn eigen verzekering en vrijwaart De keuken van Elise voor aanspraken tot schadevergoeding van derden.
6. Elke aansprakelijkheid van De keuken van Elise is beperkt tot de netto factuurprijs van het onderdeel, waaruit de schade is voortgekomen, althans het bedrag dat de verzekering van De keuken van Elise vergoedt.
7. De keuken van Elise is vanwege overmacht niet aansprakelijk als zij door omstandigheden of gebeurtenissen buiten haar invloed niet aan de Overeenkomst kan voldoen.
8. Dit kunnen omstandigheden en gebeurtenissen zijn, die in algemene zin de Opdracht onmogelijk maken, zoals rampen, oorlog en staking, of in specifieke zin, zoals extreem weer, brand, energie uitval, ongelukken, etc.

J. Einde Overeenkomst

1. Indien de Overeenkomst eenmalig of voor bepaalde tijd geldt, eindigt deze van rechtswege zodra de uitvoering van de Opdracht heeft plaatsgevonden of de termijn is verstreken, zonder dat opzegging noodzakelijk is. Tussentijdse opzegging is alleen wegens gegronde redenen mogelijk, zoals in art. E.9 of handelen door Opdrachtgever in strijd met art. F.
2. Indien de Overeenkomst geldt voor onbepaalde tijd, kan deze schriftelijk worden opgezegd met een opzegtermijn van drie maanden.

K. Toepasselijk recht/bevoegde rechter

1. Op de Overeenkomst en alle daaruit voortvloeiende geschillen is Nederlands recht van toepassing.
2. Alle geschillen in verband met de Overeenkomst worden voorgelegd aan de bevoegde rechter in het arrondissement Den Bosch.