Borrelhapjes en borrelplanken met een Italiaanse touch

• Vanaf 30 personen
• Bediening in overleg, apart begroot

Een kleine hartige invulling voor een korte ontvangst, presentatie of proostmoment.

• Olijven, peppadew, luxe nootjes en Italiaanse broodstokjes op tafel
• 1 luxe wraphapje p.p.
• 1 warm Italiaans kipgehaktballetje in tomatensaus p.p.

Serveermomenten en benodigde bediening stemmen we vooraf af; personeel en dranken zijn niet inbegrepen.

• Vanaf 15 personen

• 2 luxe koude hapjes p.p.
• 4 antipasti p.p.
• Groenten, fruit, olijven, peppadew, kaas en crackers

Opgemaakt op planken voor circa zes gasten. Passend bij ontvangst of een lichte borrel.

• Vanaf 15 personen

• 2 luxe koude hapjes en 4 antipasti p.p.
• Groenten, fruit en garnituur zoals bij Antari
• 2 warme kipgehaktballetjes p.p.
• 1 miniworstenbroodje p.p.

Uitserveren en benodigde bediening stemmen we apart af.

• Vanaf 15 personen

• 7 antipasti p.p.
• 1 bruschetta p.p.
• 2 luxe hapjes p.p.
• 2 kipgehaktballetjes p.p.
• Bijpassend garnituur

Een ruimere hartige borrel. Serveermoment en presentatie spreken we af.

• Vanaf 15 personen

• Friandise
• Luxe tafelgarnituur met onder meer noten, olijven, vleeswaren en bloemen
• Amuse in een glas
• Pistachebroodrol
• Gevulde minipita met vlees of vegetarische vulling

Een afwisselend borrelmenu met kleine hartige en zoete onderdelen.

• Vanaf 15 personen

• 3 luxe hapjes p.p.
• 6 antipasti p.p. met garnituur
• Amuse op een lepel
• Friandise

Een uitgebreidere borrel met een zoete afsluiting.

• Vanaf 40 personen
• Bediening in overleg, apart begroot

Een centrale borreltafel om van te delen, gecombineerd met persoonlijke serveermomenten.

• Italiaanse worsten en vleeswaren; luxe kaasplank met confituren
• Olijven, peppadew, luxe noten, groenten en fruit
• Stokbrood, ciabatta, toast, broodstengels, smeersels en dips
• Persoonlijk uitgeserveerd: 1 bruschetta en 1 warm kipgehaktballetje in tomatensaus p.p.

Een mini-quiche, mini-arancino of kipspies in plaats van het warme hapje is mogelijk tegen meerprijs. Bediening en dranken worden apart begroot.

• Vanaf 30 personen
• Bediening in overleg, apart begroot

Een royale aperitivo rond etenstijd: licht maaltijdvullend, met kleine gerechten die wij uitserveren.

• Op tafel: antipasti, Italiaanse vleeswaren, kazen, groenten, fruit, olijven en garnituren
• 1 bruschetta en 2 kleine warme hapjes p.p.
• Een halve portie warm maaltijdgerecht p.p., bijvoorbeeld ravioli, pasta, orzo of lasagne
• 1 friandise p.p.

In beginsel kiest het gezelschap één warm maaltijdgerecht; dieetvarianten bespreken we vooraf. Bediening en dranken worden apart begroot.